દવા વગર ઘરે કાચી કેરી પકવવાની સરળ રીત, માર્કેટ કરતાં પણ થસે વધુ સ્વાદિષ્ટ

કેરીની સીઝન શરૂ થઈ ગઈ છે અને બજારોમાં કેરીનો .ગલો થઈ ગયો છે. પરંતુ તમે હમણાં ઓછા પાકેલા કેરીઓ અને વધુ કાચી કેરી જોશો. જે લોકો જીવન કરતાં વધારે કેરી પસંદ કરે છે તેઓ કેરી પાકે તે માટે રાહ જોતા નથી અને કાર્બાઈડ રાંધેલા કેરી ખરીદતા હોય છે. પરંતુ મિત્રો, જો તમે કાર્બાઇડથી રાંધેલી કેરી ખાશો, તો તમારી તબિયત જલ્દી બગડવાની સંભાવના છે. આ પેટને અસ્વસ્થ કરે છે અને ઝાડા શરૂ થાય છે. જો તમારે ઘરે રસોઇ બનાવવી હોય તો તેના માટે અમારી પાસે ઘણા સૂચનો છે. ઘરે કેરી કેવી રીતે રાંધવા તે માટે નીચે વાંચો.

આ રીતે કાચી કેરીને ઘરે પકાવો

1. ચોખાના ઠગલામાં દબાવો – જો કાચી કેરી ઘરે હોય તો તેને ઘરે રસોઇ કરો. તેમને ચોખાના ઠગલામાં દબાવો અને ઓછામાં ઓછા 2 અઠવાડિયા સુધી રાખો. આ તેમને ટૂંક સમયમાં રાંધશે. કેરી વિશે સંપૂર્ણ સત્ય જાણો

2. શુષ્ક ઘાસનો ઉપયોગ- જો સુકા ઘાસને ઘરે અંધારાવાળા ઓરડામાં રાખવામાં આવે અને તેમાં કેરીઓ રાખવામાં આવે તો જલ્દી કેરી પાકી જાય છે.

3. સફરજન- શું તમે જાણો છો કે સફરજન કેરીની અંદર ઇથિલિન ગેસ ભરે છે, જેના કારણે કેરી જલ્દી પાકે છે.

4. તેને કાચા ફળો સાથે રાખો- જો કેરીને કાચા ફળો સાથે રાખવામાં આવે તો તમે જોશો કે તે જલ્દી પાકી જશે.

5. ડાર્ક રૂમમાં રાખો- લીલી કેરીને બ્રાઉન પેપર બેગ અથવા ટીશ્યુ પેપરની અંદર લપેટીને ડાર્ક રૂમમાં રાખો.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *