માત્ર બે મિનીટમાં જ ફોલાઈ જશે આદુ અપનાવિલો આ ખાસ રીત,જાણો ફટાફટ……

નમસ્તે મિત્રો અમારાં આ લેખમાં તમારું સ્વાગત છે.આજે અમે તમને જણાવીશું કાંઈક એવું કે જે તમે પહેલા ક્યાંય સાંભળીયું નઇ હોય.તો ચાલો જણાવી એ તેના વિશે.આદુ છોલવામાં 1 મિનીટ નહિ થાય અપનાવો આ 4 માંથી કોઈ 1 ઉપાય જાણો સરળ રીત. મિત્રો તમે હાલ શિયાળો હોવાથી આદુનું તો સેવન કરતા હશો. કારણ કે આદુ એ શરીરને ગરમ રાખવાનું કામ કરે છે. સાથે સાથે તે શરીરને અનેક પ્રકારની સમસ્યાઓથી પણ રાહત આપવામાં મદદ કરે છે. આથી શિયાળામાં લોકો આદુનું સેવન વધુ કરતા હોય છે. પણ ઘણા લોકો આદુ છોલવાની સાચી રીત નથી જાણતા હોતા.

તેથી ઘણી વખત છરી વાગવાનો પણ ડર રહે છે. પણ જો તમે આ રીતે આદુ છોલવાનું કરશો તો ઝડપથી કામ થશે.મિત્રો તમે પોતાના રસોડામાં રસોઈને ટેસ્ટી બનાવવા માટે અનેક મસાલાનો ઉપયોગ કરો છો. તેમાનું એક છે આદુ. આદુ એ હર્બલ છે. તેનાથી વાનગીમાં ટેસ્ટ પણ આવે છે સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ખુબ ગુણકારી છે.

આદુનો ઉપયોગ શાક બનાવવામાં, ચામાં, ચટણી બનાવવામાં વગેરેમાં થાય છે. જ્યારે આદુ એ દવાના રૂપે પણ ઉપયોગમાં લેવાય છે. આદુના અર્કમાંથી બનાવેલ ઉકાળો પણ ફાયદાકારક છે. તે શરદી, ઉધરસ, તાવ માટે પણ સારું છે.આમ આદુ એ અનેક ગુણોથી યુક્ત હોવાથી તેનો ઘરમાં સ્ટોર પણ કરવામાં આવે છે. પણ તેના ઉપયોગ કરતી વખતે તેની છાલ કાઢવામાં ખુબ મુશ્કેલી થાય છે.

ઘણા લોકો તો છાલ કાઢવામાં કંટાળો આવતો હોવાથી છાલ સહીત આદુનો ઉપયોગ કરે છે. પણ છાલનો ઉપયોગ થવાથી આદુની કડવાહટ આવે છે. પણ જો તમે આ રીતે આદુને છોલાવાનું કરશો તો કોઈ પરેશાની નહી થાય.યોગ્ય સમયે ફ્રિઝ માંથી કાઢી લો આદુ અથવા તો કોઈ પણ વસ્તુ બગડે નહિ તે માટે લોકો બધી વસ્તુઓ ફ્રિઝમાં રાખે છે. અને જો તમે આદુને બહાર રાખશો તો તે સુકાઈ જાય છે અને આદુ સુકાઈ જવાથી તેની છાલ કાઢવા મુશ્કેલી થાય છે.

આથી આદુને ફ્રિઝમાં રાખવું જોઈએ. તેનાથી આદુ ફ્રેશ રહે છે. પણ તમારે જ્યારે આદુને છોલવાનું હોય ત્યારે તેને 10 મિનીટ પહેલા બહાર કાઢી લેવું જોઈએ. આમ ઘરના વાતાવરણમાં સેટ થતા તેને 10 થી 15 મિનીટ લાગે છે.ચમચીનો ઉપયોગ કરો ઘણા લોકો સમાન્ય રીતે કોઈ પણ વસ્તુ છોલવા માટે આપણે છરીનો ઉપયોગ કરતા હોઈએ છીએ.

આથી આદુની છાલ કાઢવા માટે પણ આપણે છરીનો ઉપયોગ કરીએ છીએ. પણ છરીથી આદુને છોલવું મુશ્કેલ છે અને છરીથી છોલવામાં સમય પણ લાગે છે, આથી તમારે બને ત્યાં સુધી ધારદાર ચમચીનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ.નાના ટુકડાઓમાં સમારી લો જેમ કે તમે જાણો છો તેમ આદુનો કોઈ આકાર નથી હોતો. આથી તેને પહેલા નાના ટુકડાઓમાં સમારી લેવું જોઈએ.

તેનાથી છોલવામાં સહેલાઈ રહેશે. તમે આદુને 1 થી 2 ઇંચના માપમાં કાપી શકો છો. પછી તેને ફ્રિઝમાં સ્ટોર કરવું. આમ કરવાથી આદુ જલ્દી ખરાબ નહિ થાય અને તે લાંબા સમય સુધી ફ્રેશ રહેશે.આદુને ગરમ પાણીમાં નાખો આદુને છોલવા માટેનો ચોથો અને આસાન ઉપાય છે કે ગરમ પાણીમાં છોલવું. તેના માટે આદુને થોડી વાર માટે ગરમ પાણીમાં ડુબાડીને રાખી દો, પછી કોઈ પણ વસ્તુથી આદુને છોલવાનું, આસાનીથી તેની છાલ ઉતરી જશે.ચાલો ત્યારબાદ જાણીએ અન્ય માહિતી…

આદુનું સેવન ભોજનનો સ્વાદ બમણો કરી દે છે. આદુમાં ઘણા બધા વિટામિન્સ ની સાથે સાથે મેગ્નીજ અને કોપર પણ મળી આવે છે જે શરીરને સારી રીતે ચલાવવામાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા નિભાવે છે. આદુ અનેક ગુણો નો ખજાનો છે અને તેને અનેક રીતે ઉપયોગમાં લઇ શકાય છે.

પણ આદુના જ્યુસનો ઉપયોગ સૌથી સારી રીત સમજવામાં આવે છે. તો આવો જાણીએ આદુના જ્યુસના આશ્ચર્યજનક ગુણો વિષે અને દુર કરે છે ઘણી બીમારીઓને.આદુના જ્યુસમાં સોજો ઓછો કરવાની શક્તિ ખુબ જ પ્રમાણમાં હોય છે અને તે લોકો માટે આશીર્વાદ રૂપી છે, જે સાંધાના દુઃખાવા અને સોજાથી પરેશાન છે. એક અભ્યાસ મુજબ જે લોકો આદુના જ્યુસનો ઉપયોગ નિયમિત રીતે કરે છે.

તમને સાંધા અને સોજાની અને દુઃખાવો કરનારી બીમારીઓ પરેશાન નથી કરતી. તમારા સાંધા ની બીમારી નવી હોય કે વર્ષો જૂની હોય તો વિશ્વાસ રાખો કે આદુનું જ્યુસ ખુબ જ અસરકારક છે.આદુના જ્યુસમાં એન્ટીઓક્સાઈડેંટ હોય છે, જે શરીરમાં તાજા લોહીના પ્રવાહને વધારે છે, કેમ કે તેમાં લોહીને સાફ કરવાના ખાસ ગુણો રહેલા હોય છે.આદુમાં કેન્સર જેવી ભયંકર બીમારીથી શરીરને બચાવી રાખવાના ગુણ હોય છે.

તે કેન્સર ઉત્પન કરનાર સેલ્સનો નાશ કરે છે. એક શોધ મુજબ આદુ સ્તન કેન્સર ઉત્પન કરનાર સેલ ને વધતા રોકે છે.આદુમાં લોહીને પાતળું કરવાના ખાસ ગુણ હોય છે. અને તેના લીધે તે બ્લડ કેન્સર જેવી બીમારીઓમાંથી તરત લાભ આપનાર તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. બધા પ્રકારના રોગોમાં રાહત આપવાની તેની ક્ષમતા તેને ખુબ જ મહત્વની બનાવે છે.

જો તમારા દાંતમાં ખુખાવો હોય કે માથામાં, આદુનું જ્યુસ ખુબ જ અસરકારક છે. શોધો ના હિસાબે તે માઈગ્રેનથી બચવામાં પણ તમને ખુબ જ મદદ કરે છે.જો તમને પાચનને લગતી કોઈ તકલીફ છે, તો સમજી લો કે આ સમસ્યા હવે તમને પરેશાન નહી કરી શકે, આદુનું જ્યુસ તમારા પેટમાં જતા જ ખોરાકને હલાવીને તેને બહાર જવાના રસ્તા તરફ ધકેલે છે.

આદુનો આ એક ચમત્કારી ગુણ તમને ફક્ત પાચન અને ગેસ સાથે બધા પ્રકારની પેટની તકલીફો માંથી છુટકારો અપાવે છે.આદુનું જ્યુસ ગઠીયા રોગને પણ ઠીક કરવાની ક્ષમતા ધરાવે છે. તેનો સોજો દુર કરવાના ગુણ ગઠીયા થાઈરોઈડ ના દર્દીઓ માટે ખુબ ફાયદાકારક છે.આદુનું જ્યુસનો નિયમિત ઉપયોગથી તમે કોલેસ્ટ્રોલ ને હમેશા ઓછો રાખી શકશો.

આ લોહીના ગઠા ને જામવા દેતા નથી અને લોહીનો પ્રવાહ વધારે છે અને તે રીતે હ્રદયનો હુમલા ની બીકથી દુર રાખે છે.આદુને શરદીથી બચવા માટે સૌથી વધુ કારગર માનવામાં આવે છે. તે શરદી ઉત્પન કરનાર બેક્ટેરિયાનો નાશ કરવાની સાથે સાથે શરદી ફરી વખત તમને પરેશાન ન કરી શકે, તે પણ પાક્કું કરે છે.જો તમે ઘાટ્ટા અને ચમકદાર વાળ ઈચ્છો છો તો આદુનું જ્યુસનો નિયમિત ઉપયોગ તમારી આ ઈચ્છા પૂરી કરી શકે છે.

તે તમે પણ પી શકો છો અને સીધું માથાની ચામડી ઉપર પણ લગાવી શકો છો. તમારે ફક્ત એ ધ્યાન રાખવાનું છે કે તમે શુદ્ધ જ્યુસ માથા ઉપર લગાવો જેમાં પાણીનું પ્રમાણ બિલકુલ ન હોય કે માપસર હોય. આ માત્ર તમારા વાળને સ્વસ્થ બનાવે છે પરંતુ તે તમને રૂસી થી પણ છુટકારો અપાવશે.જો તમારી ત્વચા ને લગતી કોઈ પણ પ્રકારની સમસ્યા છે તો તમે આદુના જ્યુસનો નિયમિત રીતે ઉપયોગ કરવાનું શરુ કરી દો.

આદુના જ્યુસથી તમે ખોડો અને ફોડકા થી હમેશા માટે છુટકારો મેળવી શકો છો. આદુનો ઉપયોગ ખુબ જ સરળ અને ફાયદાથી ભરપુર છે. તકલીફ નવી હોય કે જૂની અચૂક ગુણ તમને તમને નિશ્ચિત રીતે સ્વસ્થ રાખવાનું કામ બરોબર નિભાવે છે.

આદુ નો પ્રયોગ એક મસાલા તરીકે કરવામાં આવે છે અને તેને તબિયત માટે લાભપ્રદ માનવામાં આવે છે. આદુ નું સેવન કરવાથી તંદુરસ્તી ને ઘણા પ્રકારના ફાયદા પહોંચે છે અને તેનો ઉપયોગ ઘણા પ્રકારની આયુર્વેદિક દવાઓ ને બનાવવામાં પણ કરવામાં આવે છે. આદુ ના ફાયદા અને આદુ ના નુક્શાન શું શું છે, તેની જાણકારી આ રીતે છે.

આદુ ના ફાયદા આદુ માં ઘણા બધા ગુણ મળે છે. આદુ માં વિટામિન્સ, મિનરલ્સ અને કોપર ભરપુર માત્રા માં મળે છે, જે શરીર ને સુચારુ રૂપ થી ચલાવવામાં ફાયદાકારક હોય છે. આદુ ને વિભિન્ન રીતો થી ઉપયોગ કરવામાં આવી શકે છે. કેટલાક લોકો તેને ચા માં નાંખીને પીવે છે, તો કેટલાક આદુ ના જ્યુસ નું સેવન કરે છે.

આવો જાણીએ આદુ ના ફાયદા પાચન શકતી વધારો આદુ નું સેવન કરવાથી પાચન ક્રિયા પર સારી અસર પડે છે અને તેને ખાવાથી ખાવાનું સરળતાથી પચી જાય છે. આદુ ના અંદર ઘઘણા એવા તત્વ મળે છે જે પેટ ને દુરસ્ત રાખે છે અને પેટ ની રક્ષા ઘણા પ્રકારના રોગો થી કરે છે. તેના સિવાય જે લોકો ને કબજિયાત અને ગેસ ની સમસ્યા રહેછે તે લોકો માટે આદુ બહુ જ ફાયદાકારક સાબિત થાય છે.

મન કરે બરાબર ઉલટી નું મન થવા પર જો આદુ ખાવામાં આવે તો મન એકદમ બરાબર થઇ જાય છે. ઉલટી નું મન થવા પર તમે થોડુક આદુ શેકી લો અને પછી તેનું સેવન કરી લો. તેના સિવાય આદુ ની ચા પીવાથી પણ મન એકદમ બરાબર થઇ જાય છે.દર્દ કરો દુર આદુ ની બનેલ ચા પીવાથી ઘણા તૈયાર કરેલ દર્દ જેમ માથા નું દર્દ, શરીર નું દર્દ અને વગેરે થી રાહત મળી જાય છે.

માથા ના કોઈ પણ ભાગ માં દર્દ થવા પર તમે બસ ચા ના અંદર થોડુક આદુ નાંખી દો અને આ ચા નું સેવન કરી લો.તાવ કરો દુર તાવ થવા પર આદુ નું સેવન કરવાનું અથવા આદુ ની ચા પીવાનું બહુ જ લાભકારી હોય છે. એવું કરવાથી તાવ તરત બરાબર થઇ જાય છે. તમે થોડુક આદુ લઈને તેને શેકી લો અને પછી આ આદુ માં મધ લગાવીને ખાઈ લો. તેના સિવાય તમે આદુ અને તુલસી ના પાંદડાઓ ની ચા પણ પી શકો છો.

દિવસ માં ત્રણ વખત ચા પીવાથી તાવ એકદમ બરાબર થઇ જાય છે.માઈગ્રેન નું દર્દ થાય બરાબર આદુ નો ઉપયોગ માઈગ્રેન ના રોગી પોતાનું દર્દ ભગાડવા માટે કરી શકો છો અને આદુ ના ફાયદા આ બીમારી ની સાથે પણ જોડાયેલ છે. એક રીસર્ચ માં આ વાત સાબિત થઇ છે કે આદુ ખાવાથી માઈગ્રેન ની દર્દ એકદમ બરાબર થઇ જાય છે. માઈગ્રેન નું દર્દ થવા પર તમે આદુ ની ચા પીવો અથવા પછી તેની પેસ્ટ બનાવીને તેને પોતાના માથા પર લગાવી લો.

તેની પેસ્ટ લગાવવાથી તમને દર્દ થી રાહત મળી જશે.લીવર માટે ગુણકારી આદુ નું સેવન કરવાથી લિવર પર પણ સારી અસર પડે છે અને લીવર એકદમ બરાબર રીતે કાર્ય કરે છે. આદુ લીવર ના ઝેર ને રોકવાનું કાર્ય કરે છે અને લીવર પર ફેટ પણ નહિ જવા થવા દેતું.મોટાપો ઓછો કરો આદુ ના ફાયદા વજન ની સાથે પણ છે અને તેનું સેવન કરવાથી વજન ને ઓછુ કરવામાં આવી શકે છે. આદુ ખાવાથી ચયાપચય વધારે છે અને એવું થવા પર મોટાપો ઓછો થાય છે.

તેથી જે લોકો ને વધારે વજન ની ફરિયાદ રહે છે તે લોકો આદુ નું સેવન કરવાનું શરુ કરી દો. નિયમિત રૂપ થી આદુ ખાવાથી વજન આપમેળે ઓછુ થવા લાગી જશે.મધુમેહ થી મળે આરામ શુગર ના દર્દીઓ ને આદુ નું સેવન જરૂર કરવું જોઈએ. આદુ ખાવાથી લોહી માં શુગર કંટ્રોલ માં રહે છે. મધુમેહ ટાઇપ 2 ના દર્દી જો આદુ નું સેવન કરે છે તો તેમની ઇન્સ્યુલીન પ્રતિરોધ ક્ષમતા વધે છે અને ડાયાબીટીસ નિયંત્રણ માં રહે છે.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *