ઓર્ગેનિકના નામે છેતરાશો નહીં.. કેરી કેમિકલથી પકવેલી છે કે કુદરતી રીતે? આ રીતે ઓળખો..

ઉનાળાની ઋતુ શરૂ થતાં જ ફળનાં રાજા કેરીનાં બજારમાં મળવાનું શરૂ કરે છે. કેરીના પ્રેમીઓ વર્ષભર આતુરતાથી તેમના પ્રિય ફળની રાહ જુએ છે. પરંતુ જ્યારે કેમીકલ પાકેલા કેરી ખાવામાં આવે છે ત્યારે કેરીની મસ્તી મરી જાય છે. કારણ કે તેમના સ્વાદમાં કુદરતી રીતે પાકેલા કેરીની જેમ સ્વાદ નથી હોતો. તે જ સમયે, કેમિકલથી પાકેલા કેરી ખાવાથી સ્વાસ્થ્યને પણ મોટું નુકસાન થાય છે. આગળની સ્લાઈડ્સમાં જાણો કેમિકલથી પાકેલા કેરી ખાવાથી સ્વાસ્થ્યને શું નુકસાન થાય છે અને કેમિકલથી કેરીની ઓળખ કરવી.

કેમિકલ કેરી સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જોખમી છે

જો તમે બજારમાં જોવા મળતી સુંદર પીળી પાકેલી કેરીઓ જોયા પછી ખરીદી કરી રહ્યા છો, તો પછી તમે આ ફળોથી ઘરે ઘરે અનેક રોગો લાવી રહ્યા છો. તેથી, આવી કેરીઓ ખરીદતા પહેલા તપાસ કરો કે આ કેરી કેમિકલમાંથી પાક્યા છે કે કેમ કારણ કે આ કેરીને રાંધતા ખેડુતો અને વેપારીઓ કેન્સર અને નર્વસ સિસ્ટમ બગાડે છે.

શા માટે તેઓ ખતરનાક છે

કેલ્શિયમ કાર્બાઇડ, એસિટિલિન ગેસ, કાર્બન મોનો ઓક્સાઇડ જેવા કેમિકલ્સનો ઉપયોગ કાચી કેરી અથવા અન્ય કાચા ફળોને રાંધવા માટે થાય છે. જેના કારણે કોઈ વ્યક્તિને ત્વચા કેન્સર, કોલોન કેન્સર, સર્વાઇકલ કેન્સર, મગજને નુકસાન જેવા જીવલેણ રોગો થવાનું જોખમ રહેલું છે.

કેમિકલથી પકવેલા કેરીને કેવી રીતે ઓળખવું

રસાયણોમાંથી પાકેલા ફળોની ઓળખ કરવી ખૂબ મુશ્કેલ નથી. ફળો પર લીલા ફોલ્લીઓ દેખાય છે. કેમકે કેમિકલથી પાકેલા કેરીઓ બીજે ક્યાંક પીળી અને લીલી દેખાય છે. જ્યારે કુદરતી રીતે પાકેલી કેરીઓ લીલા ફોલ્લીઓ બતાવતા નથી.

તે જ સમયે, રાસાયણિક દ્વારા રાંધવામાં આવેલો કેરી અંદર પીળો અને ક્યારેક સફેદ દેખાય છે. કારણ કે ઝાડ ઉપર પાકેલા ફળ અંદરથી સંપૂર્ણ પીળા લાગે છે. તે જ સમયે, રાસાયણિક સમૃદ્ધ ફળ ખાવાથી, મોઠામાં થોડો કંઇક સ્વાદ આવે છે અને મોઠા માં થોડી સળગતી ઉત્તેજના શરૂ થાય છે.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *